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???平成26年1月28日（火），本学伊都キャンパスの稲盛财団记念馆において，味覚と嗅覚（きゅうかく）に関係するセンサ研究開発を領域横断的に行う世界初の研究拠点である「味覚?嗅覚センサ研究開発センター」開所式を執り行いました。
?　本センターは，近年の食や环境のグローバル化に伴う种々の问题に対処するために，平成25年11月1日付けで设置したもので，味覚と嗅覚に関する基础研究からセンサ开発，社会実装までを行う研究拠点として，味のデータベースである食谱（食品の楽谱），被灾地で人を検知するための匂いセンサ，五感を融合したセンサシステムの开発などを行います。

　开所式は，有川総长の挨拶に始まり，木村直树文部科学省研究振兴局学术机関课长，山田清明财务省関税中央分析所长，小林松男防卫省技术研究本部陆上装备研究所长をはじめ，栗原坚叁うま味インフォーメーションセンター理事长，大谷敏郎农业?食品产业技术総合研究机构理事?食品総合研究所长など，関係省庁?研究机関?公司からの来宾祝辞に続き，都甲洁センター长がセンターの概要説明を行いました。开所式は，多くの来宾，学内関係者や一般市民の方など，约130名の参加を得て盛大に挙行されました。
　引き続き行われた设立记念シンポジウムは，味覚?嗅覚センサ研究开発センターと応用知覚科学研究センター（センター长：芸术工学研究院　中岛祥好主干教授）の主催で行われ，両センター长のほか计6名が讲演しました。味覚?嗅覚という身近なテーマのため，関係者や学生のほか，一般市民の姿も多く见受けられ，热心に闻き入っている姿が印象的でした。

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【写真】

（上）开所式でセンター概要を説明する都甲センター长

（中）シンポジウムの様子

（下）味覚センサ???味を数値化する味覚センサ
　　（インテリジェントセンサーテクノロジー社製）